[서울 강남] 신의주찹쌀순대 | 발렛파킹되는 강남 순대국 맛집
1995년부터 청담동에서 자리를 지켜온 신의주찹쌀순대. 영동대교 남단, 리베라호텔 인근에 위치해 있어 접근성이 좋고, 배가 고플 때나 갑자기 순대국이 생각날 때 차 끌고 가기 딱 좋은 곳이다. 강남 한복판에서 24시간 순대국을 먹을 수 있다는 점만으로도 충분히 존재 이유가 있는 집이다.
📍 신의주찹쌀순대
이 일대에서는 이미 터줏대감 같은 존재다. 오랜 시간 영업하며 단골층을 탄탄하게 쌓아왔고, 최근에는 방송까지 타면서 체감상 손님이 더 늘어난 느낌이다. 길거리에서 흔히 볼 수 있는 신의주찹쌀순대 체인점과는 전혀 다른 곳으로, 청담동에서만 단독 운영 중이다. 같은 이름을 달고 있지만 맛의 결은 확실히 다르다.
가격대는 솔직히 순대국 치고는 높은 편이다. 그럼에도 불구하고 국물의 완성도, 고기 구성, 위치까지 고려하면 강남에서 이 정도면 납득 가능한 쪽에 가깝다. 개인적으로는 서울 순대국 탑3 안에는 충분히 들어간다고 생각한다.
- 주소 : 서울시 강남구 영동대로 725
- 영업 시간 : 24시간 영업
- 대표 메뉴 : 순대국밥(보통), 오징어순대
⏰ 웨이팅 & 🚗 주차
이 집의 가장 큰 장점 중 하나는 발렛파킹이 가능한 순대국집이라는 점이다. 식사 후 음식값과 함께 계산하는 방식이라 번거롭지 않고, 강남에서 이 정도 편의성이면 충분히 메리트가 있다. 순대국 먹으러 와서 발렛비까지 내야 하냐는 말이 나올 수도 있지만, 막상 국물을 한 숟갈 뜨는 순간 그런 생각은 바로 사라진다. 맛 하나만큼은 확실하다.
🏠 내부 분위기
내부는 꽤 넓은 편이라 테이블 수가 많지만, 점심이나 저녁 피크 타임에는 대기할 수도 있다. 전반적으로 깔끔하고 정돈된 분위기라 혼밥부터 단체 식사까지 무난하다.
🍽️ 주문한 메뉴
- 2 | 순대국밥(보통) : 26,000원
- 1 | 오징어순대 : 43,000원
메뉴는 크게 식사용과 술안주용으로 나뉜다. 다른 순대국집들과 비교하면 가격은 확실히 높은 편이지만, 대신 건더기 양과 고기 퀄리티는 아끼지 않는다. 24시간 영업이라는 점도 강남에서는 꽤 큰 장점이다.
밑반찬으로는 깍두기, 무생채, 부추무침 등이 나오는데, 배추김치가 없는 점은 살짝 아쉽다. 대신 무생채 퀄리티가 상당히 좋다.
순대국밥
순대국밥은 처음부터 진득한 국물 비주얼로 나온다. 다대기와 들깨가 기본으로 올라가 있고, 취향에 따라 조절하면 된다. 예전에 ‘특’을 먹었다가 양이 너무 많아 남긴 기억이 있어 이번에는 보통으로 주문했는데, 보통도 충분히 넉넉한 양이다.
다대기를 풀고 썰은 청양고추를 넣으면 준비 끝. 개인적으로 귀나 오소리감투 같은 내장 부위를 선호하지 않는 편인데, 이 집은 내장보다는 부속고기 위주 구성이라 훨씬 부담 없이 먹을 수 있다.
건더기 먼저 어느 정도 건져 먹은 뒤 밥 한 공기를 통째로 말아 먹으면 진짜 이 집의 매력이 완성된다. 국물이 묵직하면서도 과하지 않고, 특히 무생채와 함께 먹을 때의 밸런스가 정말 좋다. 이 근방 순대국집들이 대체로 무생채를 내놓지만, 여기 무생채는 살짝 달달한 맛이 포인트라 계속 손이 간다.
오징어순대
곁들임 메뉴로는 오징어순대를 주문했다. 가격은 무려 43,000원. 솔직히 숫자만 보면 꽤 부담스럽다. 그럼에도 불구하고 워낙 오징어순대를 좋아해 한 번은 먹어보고 싶었다.
10~11조각 정도 나오니 한 조각에 거의 4천 원꼴. 가격은 확실히 창렬하지만, 비주얼과 맛은 인정할 수밖에 없다. 속이 꽉 차 있고 노릇하게 구워져 나와 식감도 좋다. 속초에서 먹었던 오징어순대 못지않게 만족스러웠지만, 다음 방문 때 또 주문할지는 고민이 되는 메뉴다.
📝 마무리
가격 이야기를 빼놓고는 설명하기 힘든 집이지만, 그럼에도 계속 찾게 되는 이유가 분명한 곳이다. 발렛비와 높은 메뉴 가격에도 불구하고, 자꾸 찾아 오게 만드는 힘이 있다. 강남 한복판에서, 차 끌고 편하게 가서 확실하게 만족스러운 순대국 한 그릇을 먹고 싶다면 신의주찹쌀순대는 여전히 충분히 선택할 가치가 있는 곳이다.
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